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這是恬寶第2次寫拉麵的blog
因為我本身對拉麵興趣不大
但最近幾個月在家附近吃到了一家非常令我開心的拉麵後
就開始東問問西問問有關拉麵的事
很多人對拉麵的要求真的很不一樣
很紅的拉麵店的湯頭有時會很鹹
有些大排長龍的店聽說湯頭超油
家裡的長輩對於這種拉麵店都很不ok
他們又只喜歡吃清淡的味噌拉麵
所以真的每個人的喜好真的都很不一樣
我一開始愛上的拉麵是因為他的湯頭蒜頭味超重
又聽說了這家鷹流辛味噌拉麵也是屬重口味的 (正合我意)
所以我就第一次來嚐鮮
*** ok 先自首上面的首圖的蛋是我自已加進去的唷***
我叫的是“#2麻辣味噌叉燒拉麵”
目錄上已經寫的很清楚
“愛肉的人有福了”
真的就是在說我嘛
當然點肉最多的來嚐嚐
這碗的麵是粗麵而不是細麵唷
就這麼剛好我不喜歡細細的麵
怎麼咬起來都沒FU嘛
在等待的時候當然要先來杯麒麟啤酒
(結果一整桌只有我在喝 @@，真是個酒鬼)
***喝酒過量有礙身体健康
***酒後不開車，安全有保障
—>> 給恬寶自已的警語: 再喝啤酒呀，肥死妳…
下面這張才是#2麻辣味噌叉燒拉麵的原樣 (沒有蛋)
他的叉燒肉超級大片和肥嫩
粗粗的麵本身就是改良後辣辣的唐辛子麵條啦
所以怕辣的人記得要點不辣的唷
要不然包你吞不下
湯頭算重口味的
鹹味十足
和我一樣愛吃重口味又加上超大肉和辣味的很適合來這一家
當然不習慣的人也可以加清湯綜合一下口味唷
他的湯裡看得到白白一粒粒的東西
店裡的人說這些居然是 –> 天然的 Q10
所以他們的拉麵也可以叫 “美肌拉麵”
害我一時糊塗真不知要把這篇歸在保養，還是美食???
太適合女生來吃了
又滿足肚子又可保養
各別點了 “#1招牌惡鬼味噌強霸辣” 和 “#惡鬼大醬拉麵”
Peko 之前就來吃過這一家
所以還推薦了我們一定要試試惡鬼特製叉燒飯
也超好吃的
基本上有下飯的東西我不會不愛啦…
有人願意和我大叫特叫的
我一定不會say no 的……
我們還點了很多炸物來share
起士可樂餅、金絲麵線蝦、炸雞唐揚和炸雲吞
炸的東西恬寶是永遠吃不夠的
但還是偏愛他的起士可樂餅和炸雞唐揚
(((恬寶內心吶喊: 好配我的啤酒呀…
這家麵的口味算很重的
他有提供清湯可以讓你自已去倒在湯裡調味
另外桌上還有芝麻、蘋果醋、和蒜頭醬油來調味
一開始可以自已先磨好芝麻倒到湯裡
太辣的話加一些蘋果醋綜合一下
跟恬寶一樣是個大蒜精的話
(註: 唉…當不成狐狸精，只好當大蒜精)
可以加他的大蒜醬油…更香更好入口唷
最後給大家看看用餐環境啦
這裡的佈置很”日式”
好多惡鬼呀嚇死人了
其實是很特別用心的裝潢啦
而且廚房還是開放式的廚房
吃的也安心~~
鷹流辛味噌拉麵―惡鬼WARUGAKI
地址：台北市信義區松仁路88號1樓（neo19）
電話：02-2723-7379
網頁；https://www.facebook.com/neo19warugaki
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