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恬寶住在美國時外食必點的前菜就是Spinach Dip 菠菜沾醬
這個小菜永遠吃不膩
基本上我已經是不吃青菜的欠揍小孩
所以有這種讓我可以一直吃的又帶到營養超高的波菜dish
當然是一定是走到哪點到哪呀
我回到台灣後也會自已做這一道
在Fridays, Chilis…這些美式餐廳也都點的到這一個很基本的小菜
所有吃過我這一盤的朋友都超愛的唷 (((很愛自誇 
而且這也是我最有把握的小盤前菜
今年過年就是做這個沾醬 (左下2)和烤牛小排 (右下)給家人
其他都靠恬寶大嫂惹啦…hahaha
現在就來告訴大家我怎麼做的
先來準備材料:
– 8 oz 的美式美乃滋 Maionese
(千萬不可以是日式那種甜甜的唷，美式超市買的到)
– 16 oz 的Sour Cream
(美式超市買的到)
– 一包Knorr vegetable recipe mix
(目前我只在美國買的到，恬寶還有存貨，有興趣的朋友可以私訊我)
– 2大把菠菜
– 1包Mozzarella Cheese 或 Parmesan Cheese
(看妳喜歡那一種都好，我幾乎是用mozzarella)
菠菜用熱水燙熟後等菜變冷
(我懶的等所以會加到冷水裡比較快)
煮好後把菠菜再切更碎就好了
超簡單的吧 
把菠菜 (2把切碎)，sour cream(16oz)，美式美乃滋(8oz)，和knorr 一整包的粉全部拌在一起
拌成這樣子後放到冰箱冷藏最少4小時
***最好隔天再烤來吃
要吃前拿出來想吃的份量 放進可以烤的容器裡就好啦
在上面撒上cheese (也可以伴在裡面)，用高溫烤到熱or 烤到cheese 全部化掉就ok了
(通常為10分鐘)
甚至我平常喜歡烤焦焦的cheese
就再多烤5-8分鐘應該就ok了
最後要配上美式原味的Chips 或法式麵包都好好吃唷
不騙大家這個超級好做又好好吃
恬寶已經用這一個沾醬打混江湖很久了
過年在也靠做這個
朋友家聚會我也只帶這個
(其實是也不敢帶別的沒把握的東西啦)
這是Party 和喝酒最適合配著吃的的美式小菜
有任何問題歡迎隨時問我唷
希望大家做的成功~~~
請拜託拜託幫我按一個讚和下面的推唷 
❤❤❤❤❤
Jessica 婕絲 ♥
2014-02-05恬寶的小圖太太可愛了啦 (尖叫)
看起來好好吃哦，都快流口水了！
最近也在研究各種沾醬
雖然感覺熱量不低還是好想試試看唷！
版主回覆：(02/06/2014 01:10:24 AM)
HAHAHA 熱量是不低……這沒錯…
但好值得唷…
妳有做什麼沾醬?
Jessica 婕絲 ♥
2014-02-06我超遜的才從薯泥沙拉開始學起而已啦 ^^"
之後變強一點再和妳分享(chu)
PEKO
2014-02-11這個不錯ㄟ，我超愛吃菠菜的。
版主回覆：(02/14/2014 07:21:08 AM)
hahaha 我是不愛吃青菜的人都愛上他惹 ^^
claire
2014-02-11我要學這個~~我在餐廳吃過，好好吃呢!!!
你真厲害
版主回覆：(02/14/2014 07:20:50 AM)
3q3q，其實不難唷…^^趕快做做看~~~
浣熊小姐
2014-02-11推2
看起來好可口喔^^
版主回覆：(02/14/2014 07:19:50 AM)
真的好好吃唷~~~ 懶的做的話去美式餐廳也可以叫來試試 ^^
gs855128
2014-09-11請問knorr vegetable recipe哪裡可以買呢??
版主回覆：(09/12/2014 01:18:52 AM)
您好，我是自己從美國帶回來的唷…
我家還有存貨，不然我寄一包給妳小禮物好嗎?
幫我多讚和推我的FB 和BLOG 就好囉:) 謝謝，可以私訊我妳的姓名，電話，和離妳最近的全家便利商店，我下週寄給妳:)
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